recette - Les élucubrations de Rose de Picardie

16 mai 2016

Smoothie aux bananes et aux dattes

Petite idée pour se faire plaisir!

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Ingrédients:
1/2 banane
1 yaourt
3 dattes
10 cl de jus de pomme

Préparation:
Peler et couper la banane
Dénoyauter les dattes
Dans un mixeur, verser les moreceaux de banales, les dattes, le yaourt et le jus de pomme.
Mixer jusqu'à obtenir une crème bien lisse!

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Tags: cuisine, recette, banane, boisson, dattes, smoothie

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16 mai 2016

Un peu d'humour

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Tags: humour, recette, café

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15 mai 2016

Un peu de detox après les excès du dimanche

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Tags: cuisine, eau, recette, citron, detox, lemon, nettoyant

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14 mai 2016

Sablés au chocolat

Vous prendrez bien un ptit sablé avec votre café!!

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Tags: cuisine, recette, café, sablé

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28 mars 2013

Recette du Lamele (Agneau de pâques)

Agneau de Pâques ( Osterlammele )

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 1 agneau) :- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanille
- 75 g de farine
- 50 g de fécule
- 3 g (1 cuillère à café) de levure chimique
- sucre glace
- facultatif : quelques gouttes d'extrait de citron

Préparation de la recette :

Battre les jaunes d'oeufs avec 3 cuillères à, soupe d'eau tiède.
Ajouter progressivement 80 g de sucre + le sucre vanille.
Battre le mélange jusqu'à obtention d'une masse épaisse.
Monter les blancs en neige avec 20 g de sucre puis disposer-les sur le mélange précédent.
Tamiser la farine la fécule et ajouter la levure et l'extrait de citron et incorporer le tout.
Graisser votre moule (forme d'agneau).
Cuire 30 min au four à 175°C.
Laisser refroidir et démouler.
Avant de servir le saupoudrer avec le sucre glace.

Remarques :

Vous pouvez remplacer le sucre glace par un mélange sucre / noix de coco rapé il suffit une fois l'agneau froid de le badigeonner avec un peu de lait, puis de le rouler dans la noix de coco.

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Tags: cuisine, bloguette, paques, agneau, lamele, recette

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