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A Strasbourg
Sur le parvis de la Cathédrale de Strasbourg
Filmé par moi bien sur.. y'avait du vent, d'où les petits problèmes de son!
Recette du Lamele (Agneau de pâques)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 1 agneau) :- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanille
- 75 g de farine
- 50 g de fécule
- 3 g (1 cuillère à café) de levure chimique
- sucre glace
- facultatif : quelques gouttes d'extrait de citron
Préparation de la recette :
Battre les jaunes d'oeufs avec 3 cuillères à, soupe d'eau tiède.
Ajouter progressivement 80 g de sucre + le sucre vanille.
Battre le mélange jusqu'à obtention d'une masse épaisse.
Monter les blancs en neige avec 20 g de sucre puis disposer-les sur le mélange précédent.
Tamiser la farine la fécule et ajouter la levure et l'extrait de citron et incorporer le tout.
Graisser votre moule (forme d'agneau).
Cuire 30 min au four à 175°C.
Laisser refroidir et démouler.
Avant de servir le saupoudrer avec le sucre glace.
Remarques :
Vous pouvez remplacer le sucre glace par un mélange sucre / noix de coco rapé il suffit une fois l'agneau froid de le badigeonner avec un peu de lait, puis de le rouler dans la noix de coco.
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Un repas malgache en Alsace
Quand les parents écrivent au profs
«Monsieur,
William n'est pas venu à l'école hier parce qu'il a fait la grève. Chacun son tour.»
«Monsiuer,
Ma femme s'est sauvé en emportant ma fille. Je file chez la belle doche car elle doit y être. je vous tient au courant. Natasha sera ne sans doute pas à l'école demain.
Bye»
«Madame,
Veuillez excuser le retard de Thomas mais hier c’est mon mari qui l’a amené à l’école et il s’est perdu.»
«Monsieur,
Mon fils Thibaud était absent ce jour parce qu'il n'était pas là.»
«Monsieur,
Boris n’est pas venu à l’école mardi car il a glissé sur la queue du chat. Il est tombé et il s’est fait griffer. Il nous a donc fallu aller chez le vétérinaire et le médecin.
Rien de grave cependant, ils sont redevenus amis.
Respectueusement vôtre»
«Madame,
Si c’est vrai ce que les gens racontent au sujet de votre proximité avec le maire, pouvez-vous lui dire que devant chez moi il y a un nid de poule depuis des mois et que ses services ne font rien ?
Cordialement et avec tous mes remerciements.»
«Monsieur,
Dois-je payer un supplément pour complément protéinique ou la limace que mon fils a trouvée dans sa salade est-elle comprise dans le prix du repas ?
Je vous présente mes délicieuses salutations distinguées.»
«Madame,
Excuse pour le retard a Brandon il m'a dit qu'il avait le vent de face en marchant,
Merci Madame»
«Monsieur,
Depuis que Théophile a ses problèmes de sinus, ses camarades n’ont rien trouvé de mieux que de le surnommer Dark Vador. Merci de faire cesser ces moqueries.
Je vous remercie de votre intervention.
Cordialement»
«Monsieur,
Moi, je n’ai pas choisi d’être professeur. C’est donc à vous de trouver les arguments nécessaires pour que Germain fasse ses devoirs.
Merci et bonne chance.»
«Madame,
Vous laissez pas vous marchez sur les pieds par mon fils qu’est un sacré. Il faut le punir de récré et le maitre au coin et lui en maitre une.»
«Monsieur le directeur,
Je ne veut plus que ma fille joue avec Stéphanie car mon mari bientôt ex mari ma trompée avec sa mère.
Merci d’avance monsieur le directeur.»
«Madame,
Hier midi on a mangé des frites et c'était long alors julien n'a pas pu venir à l'école après.
Merci.»
NB : les fautes d'ortographes sont d'origine...